酸菜白肉怎样做好吃又简单

1. 材料准备：选用五花肉、酸菜、生姜、大蒜、干辣椒等。2. 五花肉处理：将五花肉切成薄片，用开水焯水去除血沫，捞出备用。3. 酸菜处理：酸菜洗净切丝，用开水焯水去除酸味，捞出备用。4