冰冻过的花螺怎么做好吃

1. 解冻处理：将冰冻花螺提前取出，置于常温水中自然解冻，避免使用热水解冻以保持口感。2. 清洗：解冻后，用清水冲洗花螺，去除泥沙和杂质。3. 焯水：锅中加水煮沸，放入花螺焯水约2分钟，捞