酸菜能做什么好吃的菜

酸菜作为一种独特的调味品，在我国烹饪中有着广泛的应用。以下是一些用酸菜制作的美食1. 酸菜鱼：将酸菜与鱼片一同烹饪，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩。2. 酸菜肉丝：酸菜与猪肉丝搭配，炒制出的